суббота, 7 февраля 2015 г.

Хочется побаловать вкусненьким курсанта))))

Вот из-за курсанта и не бываю в интернете.  Сын не хочет брать с собой ноут и, приезжая домой, отбирает у меня комп. И ведь знает, что ему все прощается)))
Ну а пока он дома, то я занимаю свое место на кухне, периодически меня там бабушка подменяет)))
Вчера моя мама варила борщ и пекла пампушки с чесночком, а я сегодня пекла пирожки и вафли.
Это был мой первый опыт с вафлями "Вафли хрустящие с корицей". Получилось вкусно
Ну а сегодня были вафли по этому же рецепту, но вместо корицы я положила ванильный сахар, вафли смазала вареной сгущенкой и свернула конвертиком. мммм... как же вкусно!!
 Вафли:
3 яйца взбить с 3/4 стакана сахара
тоненькой струйкой влить 125 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
добавить 2 стакана муки
добавить корицу или ванильный сахар (по вкусу)
все размещать.
влить 0,5-1 стакан молока. У меня уходит стакан молока. Смотрю на тесто - оно не должно быть густым. Короче, методом тыка))))


Ну и на перекусы пирожки из дрожжевого теста и начинкой из картофельного пюре с ливерной колбасой

Надеюсь, что будут еще вкусняшки и фото)))
Столько всего хочется показать, но возвращаемся к первому абзацу - я до 11-го февраля без компьютера

8 комментариев:

  1. а еще можно вафли свернуть трубочкой, как для мороженого, и туда всякую начинку, крем какой-нибудь, или фрукты :)) эххх, а скоро уже и Масленица )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Классная идея! Творожную массу с фруктами и будет вкуснотища! А я ведь еще и мороженое сделать могу... ммммм.....

      Удалить
  2. Ой, как я люблю такие штучки! Жалко, что от них попа быстро растет:)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Когда курсант дома, то у меня попа не растет)))) Сначала на кухне кручусь, а потом ему все пытаюсь скормить.
      Он за 4 месяца учебы на 12 кг похудел. Вообще-то он и до этого был худощавый(((

      Удалить
  3. Ну и напоказала вкуснятины!!!А я вечером смотрю и есть захотелось)))Пола за чаем...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тогда точно не буду показывать сегодняшнее - пицца - тоненькая и вкусная, а еще бисквитный рулет. Его я точно не покажу, потому что получился очень вкусный, но вот как-то не очень внешне((( что-то бискивитное тесто мне не дается((( получается вкусным, но не красивым

      Удалить
  4. Ира, ну и напекла вкусняшек!
    Я в шоке от того, как похудел сын!! Ты просто обязана ему с собой чемодан пирожков собрать!
    А я тоже последние три месяца пеку почти не переставая.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Натасик, я ему пакет пирожков напеку, орешки со сгущенкой, отбивнушки и пиццу))) Требует пиццу! Ему нравится, что я делаю очень тоненькую

      Удалить